专家解释说，这并不是油品有问题，而是油被烧后发生化学反应，最后导致形态变化；平日煮菜时，最好别等到油烧出烟，才把菜下锅

  台海网11月15日讯（海峡都市报记者 周锡银/文 王浩志/图）上周，福州一女士用食用调和油烹饪时，因一时疏忽，忘关煤气阀门。5分钟后，她回到灶台，发现食用油已变成“沥青”状，这令她怀疑油的品质有问题。当时有专家解释说，油不完全燃烧就会产生胶状物。

  “其他食用油被烧后，会不会也成‘沥青’状？”这两天，许多市民致电本报询问。昨日上午，记者在福州金山一生物科技公司的实验室，对市面上多个品牌的调和油、花生油、橄榄油做了燃烧实验。

  结果表明，无论是调和油、花生油还是橄榄油，燃烧后都会变“沥青”。现场的专家说，是因为食用油在高温燃烧时，会发生化学反应，最终发生形态变化，并不是油品有问题。

  有关台湾商人在公海向朝鲜输送油品的怀疑今天疑似坐实。台湾《镜周刊》17日独家公布多张美国“全球鹰”无人机拍摄的照片，证明有台湾商人租油轮，在公海上偷偷向朝鲜卖油。而台湾“行政院长”赖清德回应称，会依法处置。 去年底，有外媒爆料美国卫星图片，怀疑有中国大陆船只偷偷在...

  台海网12月27日讯 据泉州晚报报道，食品安全，关乎每一个人的健康。今年，市政协委员施华君提出的《关于加强食品安全监管及地沟油回收基础设施建设的建议》，被列为2017年市政协13件重点提案督办协商议题之一。昨日，记者获悉，泉州多部门合力开展专项整治行动，探索长效监督管理机制，严防“地沟油”流向餐桌，保证群众舌尖上的安全。 探索建设食用油可追溯体系 所谓“地...

  台海网9月12日讯 （海峡导报记者 黄敏江 通讯员 厦公宣）昨日下午4：30，海沧区东孚街道鼎山中路靠近孚莲路路口处，一辆货车侧翻，造成车载食用油大面积洒落地面。 接报后，海沧警方、市政等部门及时赶到现场处置，货车司机在第一时间被送往医院治疗。

  食用油级别越高越有营养吗 在眼花缭乱的食用油广告中，经常能够正常的看到，“特级初榨XX油”、“5S压榨一级XX油”、“精炼XX油”等，不一样的品牌的食用油，主推健康、营养均衡、压榨工艺等不同的概念，让人难以选择。是不是等级越高，食用油就越有营养？是不是压榨的食用油比浸出的油品质高？消费者该怎么样看待食用油生产企业打出的各种“概念”牌？ 依照国家有关标准...

  台海网6月30日讯（海峡导报记者 孙春燕 通讯员 周晓杰）导报记者昨从海沧检验检疫局获悉，今年来海沧口岸共进口食用油9.48万吨、6585万美元，同比分别增长1.35倍、1.86倍，其中主要原产国为印尼和马来西亚。 印尼是东南亚的最大经济体,而马来西亚地处东南亚中心位置,是贸易交流的关键点。两国都是我国“海上丝绸之路”沿线重点国家,食用油贸易的一直增长,得益于...

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